बच्चों को आइस्क्रीम बहुत पसंद होती है और बाहर जाने पर वो अक्सर आइस्क्रीम खाने की जिद करने लगते हैं। अगर आपका बच्चा भी छोटा है और उसे आइस्क्रीम खाना बहुत पसंद है तो आपके लिए ये जान लेना जरूरी है कि बच्चों को किस उम्र से आइस्क्रीम खिलाना सही रहता है।
इसके अलावा बच्चों को आइस्क्रीम खिलाने से पहले आपको कुछ बातों का भी विशेष ध्यान रखना चाहिए ताकि बच्चे के स्वास्थ्य को कोई नुकसान न पहुंचे।
बच्चों को किस से उम्र से खिलाएं आइस्क्रीम
शिशु के कम से कम एक साल यानी 12 महीने का होने के बाद ही आइस्क्रीम खिलानी चाहिए। बच्चों को एक साल का होने के बाद ही कोई डेयरी प्रोडक्ट देना सही रहता है। वहीं, बच्चों के कच्चे दूध और क्रीम से बनी आइस्क्रीम ज्यादा फायदेमंद होती है।
ऑस्ट्रेलियन गाइड टू हेल्दी ईटिंग के अनुसार, बच्चों को आइस्क्रीम और बर्फ से बनी अन्य चीजें नहीं खिलानी चाहिए क्योंकि इनमें कोई पोषक तत्व नहीं होता है।
बच्चों को आइस्क्रीम क्यों नहीं देनी चाहिए
एक साल का होने तक बच्चे को आइस्क्रीम नही खिलानी चाहिए। इस समय तक बच्चे को सिर्फ पौष्टिक चीजों का स्वाद लेना सिखाएं। बाजार में मिलने वाली अमूमन सभी आइस्क्रीम में प्रिजर्वेटिव, फैट, शुगर, आर्टिफिशियल चीजें और फूड कलर मिलाया जाता है। इसलिए बच्चे को एक साल का होने तक आइस्क्रीम न खिलाएं।
आइस्क्रीम दूध से बनी होती है। हो सकता है कि आपके बच्चे को कच्चे दूध और क्रीम से एलर्जी हो। बच्चे के लिए आइस्क्रीम में मौजूद कच्चा दूध और अन्य चीजें पचाना भी मुश्किल हो सकता है। आइस्क्रीम की वजह से गैस भी बन सकती है और पेट में दर्द भी हो सकता है।
आइस्क्रीम की जगह क्या खिलाएं
आप बच्चों को आइस्क्रीम खिलाने की बजाय फ्रोजन फ्रूट खिला सकती हैं। सेब, आम और केले आदि को फ्रिजर में रखें और फिर ब्लेंड कर के बच्चे को खिलाएं।
बच्चे का कुछ मीठा खाने का मन कर रहा है तो आप उसे फलों की स्मूदी बनाकर दे सकती हैं। ताजी स्मूदी बनाकर ही दें और इसमें पैकेटबंद फलों एवं चीजों का इस्तेमाल न करें।
आइस्क्रीम खिलाने से पहले बच्चे को ठंडी दही खिलाकर देखें। अगर उसे ठंडी चीजें पसंद आती हैं तो ही उसे आइस्क्रीम खिलाएं।
12 महीने का होने के बाद आप अपने बच्चे को बेफिक्र होकर आइस्क्रीम खिला सकते हैं और इसे लेकर कोई खतरा भी नहीं है। हालांकि, बेहतर होगा कि बच्चों को बाजार की आइस्क्रीम खिलाने की बजाय घर पर ही ताजी आइस्क्रीम बनाकर खिलाएं।
घर पर आइस्क्रीम बनाने पर इसमें किसी भी तरह के प्रिर्जेवेटिव्स का इस्तेमाल न करें। इन चीजों में कोई भी पोषक तत्व नहीं होते हैं इसलिए इनका सेवन करना बेकार है।
आप अपने बच्चे के लिए फलों से आइस्क्रीम तैयार कर सकती हैं और उसमें सूखे मेवे भी डाल सकती हैं। ये हेल्दी भी होगा और बच्चों को इसका स्वाद भी जरूर पसंद आएगा। घर पर आप कई तरह की आइस्क्रीम बनाकर अपने बच्चे को खिला सकती हैं।